经营不好的炸鸡加盟店一般有哪些原因?对于很多想要投资小本经营项目的各位来说，炸鸡加盟店是不错的项目之一，炸鸡毕竟是经典的小吃，不过也经常见一些炸鸡加盟店经营不好的情况。那么经营不好的炸鸡加盟店一般存在哪些问题呢?今天炸鸡皇后就给大家来简单分析下。

　　1、未确定销售目标的口味。

　　俗话说，众口难调。炸鸡也一样，你不能让每个人都喜欢你炸鸡的味道，但我们需要确定炸鸡店附近的人的味道是什么。毕竟，炸鸡店的销售的范围是有限的，满足周围人的口味需求是最重要的。我们需要去实地了解周围的市场，看看别人的炸鸡味道如何，与周围潜在的销售目标进行更多的交谈，询问我们对味道是否满意，并做一些初步的问卷调查。

　　2、没有吸引消费者的特色炸鸡口味。

　　每个炸鸡店都需要一两种特色炸鸡口味作为“镇店之宝”来吸引消费者。目的是让别人一提到你的炸鸡店，就会想起你的炸鸡。

　　3、不熟悉炸鸡市场者优先。

　　如果您是新手，没有开设炸鸡店的经验，可以直接选择一家炸鸡加盟品牌进行选择，一个好的品牌总部一站式扶持，小白也能轻松开店。

　　4、销售渠道单一。

　　很多人开炸鸡店只是为了开一家店，而销售仅限于店内销售。在“节流”的同时，我们必须实现“开源”，而“开源”往往更为重要。例如，从饮品、炸串、烤肠，都可以相互合作。